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Geschäftsführer Christian Leeb und Andreas Gasteiger

Neuerliche internationale Qualitätsauszeichnung der SalzburgMilch

09. Mai 2017 | 11:00 Autor: SalzburgMilch Österreich, Salzburg

Salzburg (A) Die Produkte der SalzburgMilch überzeugen durch Ihren Geschmack und Ihre hervorragende Qualität. Diese wurde jetzt erneut von unabhängigen Sachverständigen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) bestätigt. Bereits zum 9. Mal in Folge zeichneten sie die SalzburgMilch für ihre langjährige Produktqualität aus.

Objektive und unabhängige Sachverständigen testen die Milchprodukte für die DLG – eines der bedeutendsten Qualitätssicherungsinstitute in Europa mit Sitz in Frankfurt - und legen dabei das Hauptaugenmerk auf die sensorische Qualität. Darunter versteht man u.a. Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack. Weitere wichtige Kriterien sind Zubereitungsprüfungen, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen sowie chemische, mikrobiologische und physikalische Analysen. Nur Molkereien, die ihre Produkte seit vielen Jahren regelmäßig den Qualitätsprüfungen der DLG erfolgreich unterziehen und dabei jährlich mehrere Prämierungen erhalten, werden mit dem Preis für langjährige Produktqualität ausgezeichnet.

„Wir sind sehr stolz darauf, bereits zum 9. Mal in Folge mit dem Preis für langjährige Produktqualität ausgezeichnet zu werden. Denn Qualität genießt bei uns seit jeher höchsten Stellenwert. Alle unsere Produkte werden auf höchstem technischen Niveau, mit einem Höchstmaß an Produktsicherheit und Hygiene erzeugt.“, freut sich Christian Leeb, Geschäftsführer der SalzburgMilch, und ergänzt: „In diesem Zusammenhang möchte ich mich auch bei den SalzburgMilch Bauern bedanken, die mit ihrer konstant hohen Milchqualität den Grundstein für diesen Erfolg legen!“

    SalzburgMilch GmbH

    Milchstraße 1, 5020 Salzburg, Österreich
    +43 662 2455-0

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